Brasilianskt kött stoppas i EU – dyrare oxfilé

EU stoppar import av kött från Brasilien från och med 3 september eftersom landet inte följer unionens regler för antibiotikaanvändning i djurhållningen, rapporterar Aftonbladet.^1,2

Det innebär mindre tillgång på oxfilé, ryggbiff och entrecôte i svenska butiker och risk för högre priser, där svensk oxfilé nu ligger på 500–650 kronor kilot mot brasiliansk på cirka 350–400, enligt Matpriskollen.

Norvida går i höst över till råvara från Uruguay, Ica bedömer att nyårshelgens efterfrågan på oxfilé kan påverkas, och restauranger som Heaven i Uppsala varnar för högre priser.